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經典案例
北京某餐飲店衛生問題曝光,監管部門發出警告并開出罰單
作者:小編 發布時間:2024-08-12 16:48:23 點擊量:186
在繁忙的海淀區,一家頗受歡迎的餐飲店——某企業,近日因衛生問題被北京市海淀區市場監督管理局查處。這家店鋪原本以美味的糕點和飲品吸引著眾多食客,然而,背后的衛生狀況卻讓人堪憂。
據悉,監管部門在對該店進行例行檢查時,發現其裱花間門未關閉,地面垃圾較多,消毒間內堆放了大量垃圾,專間內也存放著許多無關物品。盡管執法人員在初次檢查時就下達了責令改正通知書,但在隨后的復查中,仍發現消毒間內的垃圾未及時清理。
這種行為嚴重違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,特別是關于餐飲服務設施、設備的定期維護、清洗和校驗的要求。法律明確規定,食品生產經營者應當保持環境衛生整潔,確保食品安全。
因此,北京市海淀區市場監督管理局對該店發出了警告,并處以5000元的罰款。這一處罰旨在提醒和督促該店重視衛生問題,保障消費者的飲食安全。
此事件引發了公眾對餐飲行業衛生狀況的關注。作為消費者,我們在享受美食的同時,也應關注餐飲店的衛生狀況。而對于餐飲店來說,保持良好的衛生環境不僅是對消費者的負責,也是對自身品牌形象的維護。
這個案例提醒我們,無論是監管部門還是消費者,都應加強對餐飲衛生安全的監督和關注,共同營造一個安全、健康的飲食環境。
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