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經典案例

北京某企業因售賣過期食品被罰

作者：小編 發布時間：2024-09-02 10:35:54 點擊量：141

在繁忙的都市生活中，食品安全問題一直備受關注。近日，北京某企業就因售賣過期食品而受到了市場監管部門的處罰。

這家名為“某企業”的商貿中心，像往常一樣從供貨商那里購進了一批衛龍大面筋辣條。然而，在銷售過程中，他們未能及時發現并處理過期的辣條，導致一位顧客購買到了已經過期的產品。

具體來說，這包衛龍大面筋辣條的生產日期為2024年2月19日，保質期為120天。然而，在2024年6月20日，當這包辣條已經過期時，某企業仍然將其售賣給了顧客。雖然他們只售賣了一袋，但這一行為仍然違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定。

經過調查，市場監管部門發現某企業在購進辣條時，雖然有記錄食品進銷存臺賬，并能夠提供供貨商的營業執照和進貨票據等材料，但仍然未能避免售賣過期食品的行為。因此，他們依據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，對某企業進行了處罰。

此次事件引發了我們對食品安全問題的深思。作為食品銷售企業，應該時刻關注食品的保質期，確保銷售給顧客的產品是安全、合格的。同時，市場監管部門也應加強監管力度，確保食品安全法規得到有效執行。

通過這個案例，我們看到了食品安全問題的重要性以及企業和社會各界在保障食品安全方面的責任。只有共同努力，才能確保我們的餐桌更加安全、健康。

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