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經典案例

某企業銷售不合格食品遭監管處罰

作者：小編 發布時間：2024-10-23 11:57:10 點擊量：187

在一個陽光明媚的早晨，小李通過某電商平臺購買了一箱某企業銷售的芒果和小包速凍河豚魚，準備周末與家人一起享用。然而，他沒想到這次購物卻引出了一連串的問題。

不久后，小李接到了市場監管部門的通知，他購買的芒果和河豚魚被檢測出農藥殘留和獸藥殘留超標，屬于不合格食品。這讓他感到非常震驚和失望，原本期待的愉快周末變得索然無味。

經過進一步了解，原來這家企業在銷售這些食用農產品時，并未嚴格按照食品安全法規進行進貨查驗和記錄。他們未實記錄食用農產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，導致問題食品得以流入市場。

例如，他們銷售的芒果被檢測出吡唑醚菌酯項目不符合《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》的要求。而速凍河豚魚則被檢測出恩諾沙星項目超標，這同樣違反了《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》的規定。

由于這些違法行為，該企業被市場監管部門處以警告、罰款以及沒收違法所得的處罰。這不僅給企業帶來了巨大的經濟損失，更損害了企業的聲譽和消費者的信任。

這個故事引出了一個問題：作為食品銷售企業，應該如何加強食品安全管理，確保銷售的食品符合國家標準，保障消費者的合法權益呢？這無疑是每一個食品銷售企業需要深思的問題。

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